微波炉蒸水蛋简单完美 水蒸蛋的做法微波炉


微波炉蒸水蛋简单完美 水蒸蛋的做法微波炉

文章插图
1、材料:鸡蛋 2个、清水 60克、盐 1克、葱花 适量、味极鲜酱油 适量 。
【微波炉蒸水蛋简单完美 水蒸蛋的做法微波炉】2、两枚鸡蛋打入碗中,加入一丢丢盐打散 , 加入清水,充分搅拌均匀,将打好的鸡蛋液过筛一遍,过筛入碗中的蛋液如果表面还有气泡,要小心的去掉,表面覆盖保鲜膜,用牙签多扎些小孔 。
3、放入微波炉中,选择火力200瓦(如果没有变频火力 , 就选择低火) , 时间4分钟,再选择火力350瓦(大约相当于普通微波炉的中火),再次微波4分钟 。
4、出炉啦,倒味极鲜酱油调味,再来点葱花 。

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