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喝热汤
吃完螃蟹后，最方便快速的就是喝一碗热汤了 。
喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性，暖暖胃，还能够补充身体的水分 。另外，不反感吃姜的人群，还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片，驱寒效果更佳 。
喝红糖姜枣茶
吃完螃蟹，如果家里有材料的还可以煮一锅红糖姜枣茶来驱寒 。
因为螃蟹是性寒食物，在吃完螃蟹后要吃一些温性或者热性食物，帮助身体解寒，而红糖和生姜以及大枣都是温性食物，喝一杯热乎乎的红糖姜枣茶 ， 可以中和螃蟹的寒性，暖暖胃 。
制作方法
材料：红糖适量、生姜2片、红枣3颗 。
【吃完螃蟹应该吃什么】 做法：
1，将生姜和红枣洗干净 。
2，放在杯子里面，然后倒入热水进行冲泡 。
3，放入红糖 ， 搅拌均匀后即可饮用 。
喝黄酒
家里如果有黄酒的，在吃完螃蟹后，还可以温一杯黄酒来喝 。
因为黄酒是一种偏温性的酒类 ， 不仅可以中和螃蟹的寒气，还具有一定的驱寒作用 ， 帮助食物的消化 ， 吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用 。
吃狗肉/羊肉
吃螃蟹之后还可以吃一些狗肉或者羊肉 ， 驱寒效果很好 。
食物有五性，狗肉和羊肉就是其中热性比较旺的一类 ， 有很强的驱寒、暖胃、强肾的功效 。而螃蟹性寒，在吃螃蟹之后，适量吃狗肉或者羊肉 ， 能够中和螃蟹的寒气，避免寒症 。
注意：
螃蟹、狗肉、羊肉都是属于高蛋白食物，因此，这两类食物虽然能中和属性，但不宜过多食用，避免蛋白质摄入过多，引起蛋白质消化不良 。
一般吃螃蟹的量都是1~2只，再吃2~3两的狗肉或羊肉就比较合适了 。
吃韭菜
在吃螃蟹后 ， 还可以适量吃一些韭菜 。
韭菜性温、味辛，可以补肾温阳 ， 吃螃蟹后可以吃一些韭菜，像铁板韭菜，韭菜蛋花汤等都是不错的选择，能够中和螃蟹的寒性 。
吃龙眼
龙眼属于高糖的热带水果，也是属于大热性的食物 ， 在吃螃蟹之后吃几颗龙眼，也能帮助驱寒暖胃 ， 促进消化 。
注意：
龙眼虽然属于水果，但糖分含量过高，不宜过多食用，避免口腔内糖分过高 ， 渗透压差距太大，引起口腔溃疡 。
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