湿热体质可以吃什么


湿热体质可以吃什么

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红豆
推荐理由:红豆又称“金豆”,具有清热除烦、利水消肿、促进消化等功效,湿热体质适量食用,有助于排出体内积热 。
慧米红豆粥
材料:大米100克,薏米、红豆、绿豆各30克,枸杞子适量 。
调料:冰糖少许 。
做法:
1.大米、薏米、红豆、绿豆洗净 , 用清水浸泡1小时;枸杞子洗净 。
2.锅置火上,加适量清水,将所有材料同入锅中,大火烧开,转小火继续熬煮至粥熟,加入冰糖调味即成 。

推荐理由:梨是养阴生津、滋润肺胃、清热化痰的佳品,不仅适合在秋冬天气干燥时作为养肺润肺之品食用,还适合湿热体质者清热利湿之用 。
百合荸荠雪梨羹
材料:干百合15克 , 荸荠3个,雪梨1个 。
调料:冰糖适量 。
做法:
1.百合用清水泡发;荸荠去皮,切小块;雪梨洗净去皮、去核,切小块 。
2.将百合、荸荠、雪梨放入炖盅内,加适量水,大火烧开后转小火炖煮,炖熟后加冰糖搅匀即成 。
蛤蜊
推荐理由:《本草求原》中记载:”(蛤蜊)消水肿 , 利水,化痰,治崩带,瘿瘤,五痔 。”湿热体质者适量食用蛤蜊,能起到利水、软坚的作用,对排出体内湿热邪气有益 。
金针菇蛤蜊汤
材料:金针菇100克 , 香菇50克,蛤蜊300克,葱段、姜片各适量 。
调料:盐适量,浓汤1000毫升 。
做法:
1.将金针菇和香菇分别择洗干净,入沸水中汆烫;蛤蜊洗净 。
【湿热体质可以吃什么】 2.锅中入浓汤、葱段、姜片,大火煮沸,随后放入蛤蜊、双菇同煮,待材料煮熟后放入盐调味即成 。

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