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根据情况而定 。
【核桃放了一年还能吃吗】 一般核桃的保存时间是6-12个月，如果核桃已经放了1年，那么就要观察核桃是否霉变，如果已经霉变，那就不建议继续食用了 ， 因为霉变的核桃会产生黄曲霉素 ， 人体食用后可能会引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等中毒反应 ， 对身体健康不利 。
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