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【吃完柿子能喝酸奶吗 吃完柿子能喝酸奶吗?】小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于吃完柿子能喝酸奶吗这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、吃柿子后不宜喝酸奶 。柿子不宜与酸奶同吃，因为酸奶中含有蛋白质，柿子中的鞣酸可能与酸奶中的一部分蛋白质结合，引起肠胃不适 。
2、柿子中含有大量的单宁酸，在一定条件下，会与蛋白质结合形成沉淀单宁酸蛋白 。当胃中有大量胃酸时，食物中的鞣酸蛋白和果胶、纤维素将柿子皮和结石粘在一起 ， 在胃中迅速形成胃结石，也称胃柿石 。
3、除酸奶外，柿子不宜与红薯、海鲜、酒同食 。柿子中的单宁和纤维素遇到了红薯的发酵产物 。如果它们一起在胃里，会导致单宁快速沉淀 ， 影响人体正常的胃功能 。在严重的情况下，它们可能会导致肠梗阻 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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