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一说到地瓜可能有人会想到凉薯,还有人会想到红薯,其实大多数地方说的就是红薯,地瓜叶其实是可以吃的,可能以前很少有人会吃的,但是现在吃的人却变多了,地瓜叶也是很高的营养价值的,那产妇食用地瓜叶有通乳作用吗?地瓜叶有什么功效?
有通乳作用
很多产妇产后乳汁不通,可以食用地瓜叶 , 具有很好的通乳效果 。地瓜叶还可以用于解渴,便血 。地瓜叶都有帮助可以预防各种病症的发生 , 例如冠心病等,同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩 。可以预防各种病症的发生 , 例如冠心病等,同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩 。
食用地瓜叶营养价值
1、地瓜叶治疗便秘 , 便秘、大便干结、小便发黄或小便不畅者,可以经常食用素炒地瓜叶或清煮地瓜叶汤,尤其是清煮地瓜叶汤效果更好 。
2、高血压是老年人的常见病 , 高血压患者可经常食用地瓜叶制作的菜肴 , 有辅助降血压和稳定血压的食疗功效 。但是,如果希望红薯叶发挥良好的降血压和稳定血压的作用,就不能与辣椒、鸡肉或鸡蛋等不利于降血压的食物同食 , 尽量选择比较清淡的烹调方法才能有效地控制血压 。
3、如果我们平常有上火、眼屎多、长热毒疮、口干舌燥或口苦等热毒症状者,可食用清煮地瓜叶汤,起锅后加点冰糖调味,每天食用一次即可,对去除人体浅表热毒有很好的食疗效果 。但是,体质较差的孕妇不适合采用此方,体质较强的孕前期女性可以采用此方清除热毒 。
4、无名肿毒疮和热毒疮患者可以喝地瓜叶汤,或食用地瓜叶制作的菜肴 。还可以将3份地瓜叶加1份食盐捣烂敷于患处,每天至少敷两次,两次的间隔至少在2小时以上,每次敷4小时 。这样内外兼用效果更佳 。但是,毒疮溃破了,则不能敷在破溃口上 , 而是要敷在破溃口周围 。
吃地瓜叶有这么多的好处,可是很多人在平常生活中却没有发现它的价值,人们通常等地瓜熟了之后直接挖出地瓜,而扔掉叶子 。在了解了地瓜叶具有这么多的好处之后,相信大家也能发现地瓜叶的营养价值,平常可以给家人做一些地瓜叶菜肴,帮助家人滋补身体 。
红薯叶吃法
1、清炒红薯叶
将嫩红薯叶茎洗净切段,姜切丝,玉米油或花生油烧热后下姜丝爆出香味,加入红薯叶翻炒,加少许水、盐、蘑菇精,最后淋上小磨香油即成 。喜欢勾芡的朋友可以在出锅前勾芡 , 使叶菜更加鲜嫩、保持营养 。
【产妇食用地瓜叶有通乳作用吗 地瓜叶有什么功效】2、蚝油番薯叶
番薯叶摘去老茎,用清水冲洗干净;红辣椒切成丝;蒜头拍扁去衣;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水;烧开锅内的水,加入1汤匙盐和2汤匙油,放入番薯叶烫至叶子变软,捞起沥干水;烧热锅内3汤匙油,以小火爆香蒜粒和红椒丝 , 倒入1杯清水;加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸,倒入生粉水勾薄芡;放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀 , 即可上碟 。
3、番薯叶炖冬瓜
鲜番薯叶60克,冬瓜100克,炖煮服 。主要治疗糖尿病肺胃燥热型 , 烦渴多饮、口干舌燥、形瘦善饥,舌边尖红,苔黄干 , 脉数 。
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