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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于冷串串这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【冷串串 冷串串图片】1、蔬菜：莲藕片、土豆、海白菜、海带、青笋、贡菜、生菜、豆腐、西兰花、玉米、黄瓜、千张、金针菇、蟹味菇等 。
2、肉类菜肴：牛肉、五花肉、鸡筋、县肝、鸡爪、鸭爪、鸡腿、鸡翅、兔肉、鸡心、牛肉丸、鱼丸、午餐肉等 。
3、冷串串是川渝地方传统小吃 。素菜用竹签串起来，泡在特制的汤里，可以随便拿 。之所以命名为冷串串，是因为煮熟的菜是凉着吃的，和火锅里的热串串不一样 。冷串串重庆最有名 。很多人认为冷串串是四川洪雅或乐山八石关的藤椒叫花鸡，但这种观点并不确切 。化缘鸡可以认为是冷串串的一种，但是冷串串不完全是化缘鸡 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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