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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于青团子用什么草做的这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、青团是一种由草汁制成的绿色蛋糕 。称取程粉25克，糯米粉250克，粘米粉25克 。将菠菜叶放入锅中 ， 煮至用手捏碎 。
2、用料理机取出原浆，倒入面碗中，用筷子搅拌成絮状 ， 倒出揉成面团 。
3、盖上保鲜膜，醒发30分钟，加入咸蛋黄加白酒，蒸锅蒸熟，取出碾碎，加入肉松和沙拉酱，拌匀 。
4、将豆瓣酱分成20g块，压平，加入10g蛋黄肉松，将醒发的菜糊面团搓圆成30g块 。
5、揉成豆沙面团 ， 收紧搓圆，入锅蒸12~15分钟 ， 出锅后表面刷一层油 ， 防止粘锅 。
【青团子用什么草做的 青团子用什么草做的呢】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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