【怎样红烧牛肉好吃又嫩窍门】
文章插图
1.采用牛肉切成小块,用淡盐水浸泡去除腥味,然后焯水去除腥味,放到锅中炒熟,第三转入炖锅小火炖煮2个小时而成 。
2.做出来的牛肉香气扑鼻,鲜香味美 , 口感香嫩软烂,入口即化,好吃还不塞牙 。
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