5、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用:取野生蓝莓3-5茶匙 , 加酸奶1杯加适量凉开水 , 用搅拌机打成浆液 , 早晚各喝1杯 。
【怎么挑选蓝莓?蓝莓怎么洗】6、蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁 , 新鲜、清凉、好风味 。
7、将蓝莓放在大口玻璃杯中 , 取冰激凌一盒 , 自然缓化成到糊状后 , 倒入杯中 , 用冰激凌勺与蓝莓充分混合后 , 即可食用 。 蓝莓冰激淋甜酸适口 , 清爽宜人 , 解暑、美容还能养眼 。
8、当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上 , 加上半杯的蓝莓 。 如果已经冰冻过 , 则必须摆上五分钟以后再吃 。
9、做特级水果沙拉 , 蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮 , 更清香 。 一般欧美人士都酷爱鳄梨片、哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱 。 另外 , 也可以试试西瓜果丁 , 奇异果片 , 再配上蓝莓 , 相信味道也一定十分美味爽口 。
蓝莓怎么洗
1、野生蓝莓清水轻轻冲洗:蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质 , 所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉 , 野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下 , 清除掉表面上的粉尘洗即可 。 这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉 。
2、市场上购买的蓝莓可用盐水泡:为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留 , 所以市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗 。 新鲜蓝莓放在演水里泡十分钟 , 泡的过程中;用手多搅动几次 , 再用清水冲一下即可 。 或者可用盐水泡 , 然后冲洗 , 最后用净水泡 。
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