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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。自制绿豆糕，在家自制美味绿豆糕详细步骤很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、绿豆提前泡好 ， 锅中加水煮熟 。注意不要放太多水，因为我们不是在煮汤 。绿豆和水的比例是1: 2 。
2、煮好后会干，像绿豆沙一样，但还是能看到朵朵绿豆 。加入白糖拌匀 。根据个人口味添加糖的量 。
3、这时候再加入面粉 。注意不要一次加完所有的面粉 ， 要分几次加 。加一次，拌匀 。并且时不时的看看它的粘度 。方法很简单 。用筷子夹起面糊 ， 不要掉了 。
【在家自制美味绿豆糕详细步骤 自制绿豆糕】4、入锅蒸15分钟 ， 取出晾凉，然后放入冰箱冷藏两小时 。取出绿豆糕，切好 ， 装盘食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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