【过年的老规矩都有哪些】
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1、筷子不许立插米饭中 ， 因为象征香炉，古时只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子 。
2、吃鱼不能说翻 ， 应该把鱼从头开始倒转一面，叫做掉头 ， 安全回来的意思 。
3、每逢过年，一些地方会有晚辈给长辈磕头的礼节 。在磕完头后，长辈们会拿出一个红包 。
4、过年下饺子皮破了，不能说破，说破不吉利 ， 要说饺子挣了 。
5、除了要沐浴外，除夕守夜的灯火要彻夜长明，寓意用光明来驱除邪祟，一年平安 。
6、初五早上，人们焚香祭拜，迎接财神，祝愿自己一年，富贵安康 。
7、吃饭手要扶碗，不许一只手放在桌下，吃饭就要大大方方 。
8、上菜要上九道，三荤六素 。三荤是鱼、肉、鸡 ， 六种素菜很讲究，都有具体的含义 。
9、全家人一起吃饭 ， 长辈不动筷，晚辈不能动 ， 饭桌上要尊老 。
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