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【香菇隔夜能吃吗?】1.香菇隔夜能吃，但在吃之前，需要对其高温加热 ， 消灭细菌，以免对身体造成不良影响 ， 而且在保存吃不完的香菇时，要将其放入冰箱的冷藏层，降低细菌滋生的速度 ， 以免香菇变质，购买香菇则应该选择菌盖厚实、香气浓郁的品种 。
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