鹌鹑蛋和鸡蛋(鹌鹑蛋的营养远比鸡蛋丰富吗？)曾经有一段时间鹌鹑蛋被认为很有营养，特别健脑，一次炒价格的创业网络很高 。那么鹌鹑蛋的营养价值是什么呢？把鸡蛋和你熟悉的鹌鹑蛋比较一下 。直接上图 。
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数据最能说明问题 。我们可以看到，鹌鹑蛋的营养成分与鸡蛋相似，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，但有细微的差别，这是细微的差别，可以完全忽略 。只有鹌鹑蛋的硒含量明显较高，但对于不在缺硒地区的人来说，吃鹌鹑蛋补充硒的价值不大 。
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【鹌鹑蛋营养价值远超于鸡蛋吗？ 鹌鹑蛋和鸡蛋】
结论:鹌鹑蛋的营养价值与鸡蛋相似，都很好 。但不要夸大神化鹌鹑蛋的营养价值 。如果考虑性价比，还不如鸡蛋 。
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