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凉薯是生活中很常见的食物 , 其肉质白嫩可口,而且营养价值很高,因此深受很多人的喜爱,但是在生活中也有很多需要注意的地方,饮食不当对健康也是不利的,那么凉薯哺乳期能吃吗?凉薯哺乳期可以吃吗?下面就来详细了了解凉薯吧 。
哺乳期能吃凉薯吗
哺乳期能吃凉薯 。哺乳期的饮食需要营养丰富,更需要种类齐全 , 而凉薯属于秋季比较常规的地下块茎食物,含有很多的蛋白质、淀粉、维生素以及矿物质,哺乳期可适当吃一些,增加营养元素 。
哺乳期吃凉薯能多吃吗
哺乳期虽然能吃凉薯,但不能多吃 。凉薯属于寒性的食物 , 尤其是当做水果直接生吃时寒气很重,可以说是属于生冷食物 , 哺乳期饮食上不建议过多的吃生冷食物 , 以免影响胃肠消化,导致腹泻,反而营养吸收不够,对哺乳不利 。
哺乳期吃凉薯怎么吃最好
(1)凉薯炖猪脚
食材:凉薯250g , 生猪手一只,黄豆适量,料酒适量,食盐,生姜几片 。
做法:
1.将猪脚上的残留的猪毛去干净,剁成小块,洗净备用 。
2.锅中加适量的清水、料酒、生姜,放入切好的猪手快 , 大火烧开,焯水十几分钟,捞起洗净 。
【凉薯哺乳期能吃吗 凉薯哺乳期可以吃吗】3.锅中加适量的香油 , 将猪手放入,爆炒至表皮发黄,出香味,取干净的砂锅,锅底放凉薯块 , 上面放猪脚,再上面放少许黄豆 , 加水至淹没猪手,大火烧开,转小火炖2小时即可,出锅前加食盐调味 。
哺乳期吃凉薯注意事项
1.凉薯性寒,因此,哺乳期的妈妈生吃时一定需要注意量 , 吃几天起到清热解渴就好,不建议多吃,避免引起脾胃虚寒 。
2.凉薯中含有一定量的粘液蛋白,对人体来说属于异体蛋白 , 因此,过敏性体质的妈妈在哺乳期不建议吃凉薯,尤其是生吃,避免过敏,对小宝宝的正常哺乳有一定影响 。
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