文章插图
1、原料：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克 ， 味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量 。
2、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；
【如何制作好吃的清炖羊肉】3、羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊肉为限） ， 再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水（盆的下部分应泡在水中），盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味 。
推荐阅读
- 诺如病毒有什么特点 如何预防诺如病毒
- 葫芦饼的制作方法
- 百香果太酸怎么吃 百香果怎么吃最好吃
- 超纤皮如何清洗 超纤皮清洗保养方法
- 如何制作酱油炒饭
- 保温杯上的字如何去除
- 如何制作好喝的鸡汤
- 如何制作好吃的土豆烧五花肉
- 芦苇浮漂制作过程
- 辣椒酱水的制作方法