【煲汤前为什么要焯水】
![煲汤前为什么要焯水](http://img.zhejianglong.com/240522/094S04437-0.jpg)
文章插图
煲汤前要焯水的原因 在煲汤前进行焯水能起到去腥的作用 , 还能排出很多洗不干净的脏东西,直接将食材放入冷水锅中就好,用热水会破坏肉质,焯水时加入姜片和料酒能尽可能去掉腥味,焯水后捞出冲洗、控干水分就可直接炖汤了 。
推荐阅读
- 猫咪前腿抖动是怎么回事
- 跑完马拉松后能热水泡脚吗 跑完马拉松为什么用凉水泡脚
- 饭后为什么不能马上抽烟 什么时候抽烟对身体危害最大
- 学前教育专业毕业实习报告
- 火箭部队前身是哪个兵种
- 为什么戒烟的时候会长胖 戒烟对身体有什么好处
- 为什么冬天家里容易进老鼠
- 狗狗产前一天征兆
- 睡眠不足为什么会头疼 睡眠不足头痛怎么办
- 为什么说铁木菜板有毒 真的铁木砧板有臭味吗