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柿子和螃蟹都是生活中较为常见的食物,单独适当食用可以为人体带来很多的好处,但是柿子在和螃蟹都有各自的饮食禁忌,那么柿子和螃蟹一起吃有毒吗?柿子和螃蟹能一起吃吗?柿子和螃蟹一起吃没有毒,但是最好不要一起吃 , 下面就来详细了解吧 。
柿子和螃蟹同食有毒吗
柿子和螃蟹一起吃没有毒 。螃蟹和柿子都是性寒的食物,如果一起吃的过多的话,容易引起肠胃的不适 , 常见的有腹泻腹痛,有点类似于中毒,但是两者同吃并不会产生毒素,使人中毒 。
柿子和螃蟹同吃会怎样
柿子和螃蟹同吃尽管不会使人中毒,但是也容易引发身体的不适 。
(1)可能引起腹泻
柿子和螃蟹同吃可能会引起腹泻 。柿子中的鞣酸会导致螃蟹中的蛋白质凝固,这种凝固物质长时间停留在肠道内会发生腐败而导致腹泻、腹痛等不适 。
(2)可能形成结石
柿子性寒,含大量果胶,柿胶酚,如果是未熟透的柿子,还含红鞣质,这两种物质遇到胃酸,就容易凝结成块,如果过量吃柿子,这些凝块在体内难以消化,又难以排出,就容易形成胃结石,损害胃黏膜健康 。
(3)引起胃痛
柿子和螃蟹都是性寒的食物,一起吃很容易导致肠胃不适,特别是本身胃部不适的人,同吃这两种食物容易引起胃痛 。
吃柿子多久后吃螃蟹
柿子和螃蟹最好能够间隔2小时左右,这个时候柿子已经消化,吃螃蟹对身体影响能大大降低 。如果是吃了较多的柿子的话,想吃螃蟹可以稍微延长间隔的时间 。
同吃柿子螃蟹怎么办
如果是不小心同吃了柿子和螃蟹,量少而且身体没有出现不适的话,是不需要进行特殊的处理的 。如果是吃的量较多的话,可以多喝水,如果是出现了其他的不适的话及时就医进行处理 。
螃蟹禁忌须知
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃 , 有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况 。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的 , 胃肠道不好的人很容易腹泻 。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子 。在《饮膳正要》中就已经记载了 。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃 , 体质虚弱者更要注意 。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同 , 吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利 , 多食损人” 。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒 , 蟹也性寒 , 二者同食,易伤人肠胃 。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生 。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记 , 不要贪一时口腹之欲而伤身 。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉 , 同食会导致食物中毒 。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪 。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻 。但吃完螃蟹不能吃芹菜 , 同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值 。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜 。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便 。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃 , 容易导致腹泻 。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情 。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥 。但吃完螃蟹不能喝茶 。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶 。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后 , 会将胃液冲淡 , 杀菌效果就大打折扣 。
10、吃完螃蟹不能吃冷饮
【柿子和螃蟹一起吃有毒吗 柿子和螃蟹能一起吃吗】吃完螃蟹不能喝冷饮 。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低 。吃完螃蟹后喝冷饮 , 一定会导致腹泻 。所以吃螃蟹时不能喝冷饮 , 吃完螃蟹后也不能即喝冷饮 。
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