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1、苦瓜
苦瓜下火，可清热、排毒、补气益精、治渴消暑，预防中暑发热 。此外，苦瓜还可预防动脉粥样硬化，常饮苦瓜汁，可提高机能免疫力，保护心脏哦！
2、南瓜
南瓜，含有丰富的矿物质 ， 大暑节气吃清炒南瓜不但可以排毒养颜 ， 而且还可以养脾胃 。将南瓜和小米熬粥喝 ， 非常适合脾胃虚弱的老年人，容易被消化吸收，而且还有润五脏的作用 。
3、冬瓜
【大暑节气三瓜怎么吃】夏天大暑食用清炒冬瓜能润肺生津、清胃热、除烦止渴，还能通利小便、消除水肿 ， 帮助减肥 。冬瓜，属典型的高钾低钠型蔬菜，可保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑 。
