【榴莲壳发红是因为什么】
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榴莲发红一般是因为榴莲成熟度过高，放置时间过长导致霉菌滋生，虽然红曲霉的无毒，代谢产物也是红色的 ， 但是代谢物是红色的霉菌种类很多，没有办法判断是否对人体有害 ， 因此最好还是不要食用 。
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