【正宗富源酸汤猪脚做法】
文章插图
1、准备材料：猪脚500克、酸汤300克、酸菜100克、冻木姜子、生姜、黄豆芽、白菜、食盐各适量 。
2、猪脚洗净，洗掉血水 。
3、锅里放入酸汤 ， 冻木姜子拍碎 。
4、把猪脚木姜子一起放入锅里，还拍一块生姜一起放锅里 。
5、可先吃猪脚后再放黄豆芽白菜酸菜，也可以一起煮，盐不够加少许食盐煮开锅即可 。
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