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【梭子蟹蒸10分钟会不会有寄生虫】梭子蟹是比较常见的一种螃蟹 ， 它的做法比较多 ， 可以炒着吃 ， 可以腌着吃，还可以蒸着吃等，蒸梭子蟹也有一定的讲究，尤其是时间的把握，一般蒸十分钟之后基本就没有寄生虫了，小的梭子蟹蒸10分钟就能吃了，大的梭子蟹可能要蒸久一点才能完全熟透 。
梭子蟹蒸10分钟会不会有寄生虫 没有寄生虫了 。
螃蟹在水中生活很长时间，体内携带大量细菌和寄生虫 。一般来说，正常大小的螃蟹在煮沸后蒸10-15分钟后不会有寄生虫 。然而，我们应该注意醉蟹 。醉蟹的方法是将螃蟹浸泡在酒中 。葡萄酒不能杀死寄生虫，所以最好吃煮熟的醉蟹 ， 以免感染寄生虫 。
梭子蟹蒸十分钟可以吃吗 小螃蟹可以蒸10分钟，而大螃蟹需要蒸20分钟左右 。一般来说 ， 梭子蟹的蒸制时间为15-20分钟 。
可以从贝壳的颜色来区分梭子蟹是否煮熟 。蒸梭子蟹的壳色会变红，蟹黄会凝固 。
蒸螃蟹时，可以加入适量的葱和姜片一起蒸，这样蒸的螃蟹就不会有腥味 。清蒸的螃蟹可以蘸酱油和醋 。没有吃过的螃蟹应该用塑料包装密封，并存放在冰箱里 。
吃梭子蟹的禁忌 1.避免生吃螃蟹：梭子蟹的体表、鳃和胃肠道充满各种细菌，只有彻底煮熟后才能杀菌 。
2.避免食用死蟹：死蟹细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质 。
3.避免食用长期储存的熟蟹：储存的熟螃蟹容易受细菌污染 。其余应保存在清洁、凉爽和通风的地方 。吃东西时 ， 回到锅里 ， 彻底煮熟并蒸透 。
4.避免吃太多：蟹肉是冷的，不应该吃太多 ， 以避免腹痛和腹泻 。
5.不喝茶：吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内不喝茶 。水会稀释胃酸，茶会凝结螃蟹的某些成分，不利于消化和吸收 。
6.避免吃柿子：柿子中的单宁会凝结蟹体内的肉蛋白，可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等不良反应 。
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