文章插图
1.用料：鸡纵菌13朵、青椒5个、蒜5瓣、盐适量、油少许、生抽适量 。
2. 第一将鸡菌洗净，用刀切成小?。旁谝慌员赣?。
3. 然后把蒜头洗干净，用刀切成瓣 ， 放在一旁备用 。
4. 再把青椒洗干净，用刀切成碎粒，放在一旁备用 。
5. 将油烧热 ， 稍微冷却，放入切好的鸡纵菌，翻炒2分钟左右 。
6. 再加入切好的蒜片，继续翻炒1-2分钟即可 。
7. 第三加入青椒碎，继续翻炒1-2分钟左右 。
【鸡胗炒辣椒的做法大全】8. 根据口味撒入适量的盐和生抽，翻炒均匀，便可出锅 。
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