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【养生知识】秋季养生提示 “贴秋膘”得悠着点

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“春捂秋冻”是民间广为流传的养生习俗 ， 老人常说 ， 春寒料峭 ， 衣服得慢慢减；而进入秋天 ， 则还有秋老虎在后伺候 ， 大可不必赶着添衣服 。 真是这样吗？采访人员从医院了解得知 ， 每年初秋都会出现一个感冒小高峰 ， 看似热感冒 ， 其实是风寒入侵所致 。 对此 ， 中山大学附属第一医院中医科张诗军教授表示：“春捂秋冻”是个广义概念 ， 但落实到个人头上 ， 你还不一定就hold得住！
此外 ， 贴秋膘、吃秋蟹……诸多养生法都存在一些认知误区 ， 要想好好度秋 ， 还得听从医生建议 。

【养生知识】秋季养生提示 “贴秋膘”得悠着点

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医学指导/中山大学附属第一医院中医科张诗军教授
秋季养生提示
【【养生知识】秋季养生提示 “贴秋膘”得悠着点】“贴秋膘”得悠着点
入秋“贴秋膘” ， 无论是主动还是被动 ， 告别炎热的夏季 ， 你都可能开始增重 ， 进入冬天则尤甚 ， 但不少人在这上面也存在冒进的误区 。
“夏天身材清减是比较常见的现象 ， 因为夏天脏腑气血较弱 ， 吃东西不容易消化 ， 所以食欲也会随之降低 ， 自然不太可能大快朵颐；而秋天一旦天气转凉 ， 人的气血逐渐旺盛 ， 胃肠道吸收能力开始变强 ， 很多人都会感觉食欲大增 ， 四处寻觅美食的念头又活跃起来 ， 还有的则有意识地开始‘贴秋膘’进补 ， 但在这方面一定得悠着点 。 ”张诗军教授说 。
他指出 ， 在任何季节 ， 体重突然地增重或减轻都是对人体不小的打击 。 “大起大落的变化本身就会使得人体被迫处于应激状态 ， 此时很容易导致机体功能产生紊乱 ， 也容易被疾病乘虚而入 。 ”他说 。
另外 ， 即使是瘦削之人也不见得一定需要“贴秋膘” 。 “胖瘦虽然有标准供参考 ， 但只要不是过胖或过瘦 ， 自己感觉身体很健康 ， 胃口也正常 ， 那就行了 ， 没必要刻意增肥、减肥 ， 那要不就是对自己苛刻 ， 要不就是做给别人看的 。 ”专家对此持十分宽容态度 。
专家提出 ， 都市人群的饮食结构不同于过去“短衣少食”的年代 ， 日常饮食已经可以保障人体摄入足够的脂肪、蛋白质和营养 。 而以往认为秋季来了 ， 应多吃肉类储备脂肪 ， 以备过冬御寒之用的说法已经过时 ， 不再适合现代人 ， 所以“贴秋膘”对于本身就吃得不错的人来说 ， 完全属于画蛇添足之举 。
秋蟹虽美味
并非人人有口福
菊香蟹肥 ， 进入秋季 ， 又到了一年一度品蟹的最好时节 。 螃蟹肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素 ， 秋蟹则属于集大成者 。 但口福并非人人都有 ， 为了健康 ， 不少人还是少沾或不沾为宜 。
专家指出 ， 螃蟹性寒 ， 脾胃虚寒者应尽量少吃；以下人群在面对螃蟹时也应适可而止：痛风、糖尿病、冠心病、高血压、孕妇、老人、孩子 ， 以防意外发生 。
有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症或肝炎活动期的病人 ， 应慎吃螃蟹 ， 以免使病情复发或加重；如刚好患上了感冒伤风 ， 此时应忌口 ， 以免加重病情 。
有皮肤病在身或体质过敏的人群最好别以身试险 ， 以免引起恶心、呕吐 ， 甚至起风疹块等 。 而白癜风人群更不要尝试 ， 临床有过不少吃蟹者引发病情扩散的教训 。
此外 ， 由于秋季易发过敏性鼻腔疾病、哮喘病和支气管病等呼吸道疾病 ， 所以有既往病史者面对鱼虾海鲜、生冷辛辣食物时 ， 最好尽量少吃 。
秋季养生先养肺
张诗军教授指出 ， 秋季养生一大主旨在于应该好好养肺 ， 以温肺散寒为主 。 “从饮食角度来说 ， 可以用生姜、麻黄、桂枝等食材煲汤 ， 最好少吃辣椒等辛味食物 ， 可适当多吃酸、咸味食物 ， 如大麦、黑豆、豇豆等 ， 以及健脾食物如小米、薏米、扁豆、砂仁等 。 ”

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