【帝王蟹怎么做最好吃 蒜头帝王蟹的做法】
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1、用料:帝王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油 。
2、将帝王蟹腿解冻后切成适当大小的块 。
3、蒜头去皮切片,姜切片,葱切成粗粒 。
4、加热油,加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香,再加入螃蟹5和适量的盐翻炒 。
5、加水适量,盖上盖子慢火焖10分钟,再用大火把多余的水蒸发掉即成 。
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