文章插图
1.用料:排骨1000克、海带100克、黄豆100克、葱2根、盐适量、姜1块 。
2.黄豆提前泡12小时,清洗干净备用 。
3.海带洗净切长条 。
4.排骨用温水泡两小时,再清洗干净,剁小块 。
5.排骨放入煮锅中,加入一锅水 。
6.大火烧开,撇去浮沫 。
7.加入黄豆和葱姜 。
8.盖上锅盖,大火烧开后,转小火炖两小时左右 。
9.再放入海带,煮开 。
【黄豆怎么做好吃又简单的家常做法】10.加盐调味即可 。
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