文章插图
1.红酒保质期 一般在2-10年之间 。
2. 红葡萄酒并不是年份越老就越好 。
3.红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的 。
4.大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2-10年之间 。
5. 只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力 。
6.一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年 。
7.波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪 ， 仍然可以适宜饮用 。
【开瓶后红酒的保质期一般是多久】8. 葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的 。
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