料酒做菜怎么放


料酒做菜怎么放

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不同的菜不同的方法,要根据不同的菜品选择料酒的剂量和倒入时间,而且,烹饪时不宜放入太多的料酒,以免影响菜肴口感 。
烧鱼:鱼煎熟之后放料酒 。
【料酒做菜怎么放】 炒肉:肉丝炒熟之后放料酒 。

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