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【木鱼花是什么东西做的】1.木鱼花是日餐中的配料 ， 由深海鲣鱼加工制成的 ， 将其经过多次烘烤然后削成薄片状 ， 木鱼花一般在做汤或者做菜时直接撒在其表面，同时也作为面包和蛋糕的装饰品，另外木鱼花需要真空保存或者使用氮气保存 。
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