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燕窝味甘、性平，含有丰富的燕窝酸、蛋白质、唾液酸等营养成分；而雪燕味甘、性平，含有D-半乳糖醛酸、D-半乳糖、L-岩藻糖、玻尿酸等营养成分，两者搭配食用在成分以及性味上均为相克冲突，因此可以一起吃 。
推荐做法
材料：雪燕3克 ， 桃胶3克，燕窝3克 ， 红豆、桂花、蔓越莓、冰糖适量 。
【燕窝能和雪燕一起吃吗】 做法步骤
1、雪燕、桃胶、燕窝提前一晚泡发 ， 去除杂质 。
2、红豆提前一小时浸泡，大火煮开转小火煮一小时 。
3、放入雪燕、桃胶、燕窝，大火煮二十分钟 。
4、放入冰糖、桂花，煮至冰糖溶解 。
5、加入蔓越莓搅拌即可 。
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