文章插图
1、用饮食疗法降血压胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎 ， 同粳米100g煮粥食用 。
芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用 。
大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后 ， 重新放入大蒜再煮一会儿食用 。
荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用 。
葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用 。
2、药膳验方：
常吃药膳对防治高血压也有较好的效果 。
炖海参：水发海参30g，加水适量，文火炖烂，加入适量冰糖融化后食有 。
炖木耳：白木耳或黑木耳10g，水发后洗净，加水适量，文火烧烂后加适量冰糖每晚服用 。
醋泡花生米：选带红衣花生米250g，加米醋适量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒 。
天麻炖鸡蛋：天麻9g，煎1小时后，弃渣，加鸡蛋2枚同煮，熟后服食 。
3、自制茶饮
菊花茶所用的菊花应为甘菊，其味不苦，小白菊、小黄菊尤佳 ， 每次用3克左右泡茶饮用 ， 每日3次 。有平肝明目、醒脑降压之效 。
荷叶茶中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管，清热解暑及降血压之效 。同时 ， 荷叶还是去脂减肥之良药 。饮用时用鲜荷叶半张洗净切碎 ， 加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用 。
血压高吃什么水果
孕妇在妊娠期间其实挺怕会得高血压，特别是有高血压家族史的孕妇 。当患有高血压时，孕妇可能会呈现出轻度头晕，严重的可能会恶心呕吐、昏迷，危及到母婴的身体健康 。为此，高血压的孕妇在怀孕期间可以吃些降血压的水果 。
1、富含丰富钾盐的苹果
高血压的人如果是摄入过多的盐的话，也是会使血压继续上升的 ， 而苹果中含有较丰富的钾盐，能够排除体内多余的钠盐结 。除此以外，苹果有防止血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量等效果 。
2、提升免疫功能的猕猴桃
吃些猕猴桃，可以帮助预防高血压的持续上升 。
3、利尿降压的西瓜
西瓜不宜吃多，但是吃一点西瓜是可以帮助孕妇利尿 ， 起到降脂降压的作用 。
4、含有丰富VC的柿子
柿子中含维生素较一般水果高 ， 而且所含的VC具有降压、保护心血管作用
1、芹菜
芹菜的降压功效非常好，甚至可以比得上一些药物了 。芹菜含有酸性的降压物质，可以扩张血管，从而降低大家的血压 。已经有很多专业的营养专家，已经将芹菜选作为降血压的最佳食物了 ， 高血压患者要是多吃芹菜的话，一定可以很好地治疗高血压，这是有临床例子的 ， 有不少的高血压患者经常喝芹菜汤，血压就降低下去了 。
2、火龙果
火龙果当中含有丰富的维生素，要是经常吃这种水果的话，高血压患者的血压能降低下去 。火龙果不仅仅可以辅助治疗高血压，还可以预防高胆固醇、糖尿病等等疾病 。
3、香蕉
香蕉当中含有丰富的钾元素 ， 对高血压患者很有好处 。要是体内有充足的钾元素的话，血压就能稳定下来，不会继续上升了 。高血压患者在平时应该多吃香蕉，这样就可以尽早稳定血压 。
4、胡萝卜
医生推荐高血压患者吃胡萝卜，因为这种食物的降压功效是非常值得认可的 。胡萝卜当中含有很多可以降低血压的有效成分，经常吃胡萝卜的话，还可以改善血压循环不善的情况，能降低血压、血糖和血脂 。看来，不仅仅是高血压患者应该多吃胡萝卜，三高疾病的患者都应该多吃胡萝卜这种健康美味的蔬菜 。
1、蔬菜方面 。蔬菜不像水果含糖量很高，一般蔬菜都适合高血压患者食用，但是高血压患者要谨慎食用辣椒，因为过分的辛辣刺激会促使神经兴奋，从而导致血压升高 。并且各类咸菜也不适合高血压患者食用，咸菜中的有些物质会诱导血压升高 。还有就是高血压患者应尽量少食用纤维硬的蔬菜，例如牛蒡、竹笋、豆类等等 。因为纤维硬的蔬菜不容易被消化，会影响血压 。高血压患者可以安心食用大部分的蔬菜，并且蔬菜中有很多蔬菜对降压有很好的作用 。
2、水果方面 。
（1）、柑橘
生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用，对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果 。因柑橘富含胡萝卜素，如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)，出现呕吐、食欲不振、乏力等症状 。同时，多食柑橘会上火，导致机体功能紊乱 ， 出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症 。因此建议高血压患者慎食 。
（2）、梨
梨具有生津、润燥、清热、止咳、化痰的作用 。它还有降低血压、清热镇痛的功效 。高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣的症状 ， 吃梨大有益处 。梨还是肝炎、肝硬化患者的食疗佳品 。但食梨过多会伤脾胃，助阴湿，使胃肠功能失调 ， 引起腹泻等?。蚨负⑵⑿樾拐哂墒?。高血压患者还是少吃为妙 。
（3）、葡萄
葡萄生食能补气益血、强筋骨、通经络、利小便，久食能健身延年 。对治疗高血压有益，还能使人精力充沛，并有抑制病菌的作用 。因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等，如果一次吃太多 ， 会伤脾生内热 。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食 。但它含糖量很高，因此高血压患者谨慎食用 。
（4）、石榴
生食石榴，有生津止渴、止泻、止血的作用 。对津液不足、咽干口燥、烦渴者 ， 可谓食疗佳品 。石榴还对咳喘、醉酒、动脉硬化、肝病等有较好疗效 。但多食石榴伤齿 。高血压患者谨慎食用 。
(1)芹菜粥：芹菜连根120克 ， 粳米250克 。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净 。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成 。
(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克 。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干 ， 然后磨成细末，备用 。粳米淘净放入锅内，加清水适量 ， 用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥 。每日两次，晚餐食用 。
(3)绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量 。将海带切碎与其它2味同煮成粥 。可长期当晚餐食用 。
(4)荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克 ， 冰糖少许 。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥 。早晚餐温热食 。
(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒 ， 有降压、止血及降低胆固醇作用 。
(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升 ， 连服1个月，适用于顽固性高血压 。
(7)罗布麻五味子茶：罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮 。常饮此茶可降压，改善高血压症状 ， 并可防治冠心病 。
(8)何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥 ， 早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效 。
(9)淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝 ， 15日为一疗程，对降压有效 。
(10)胡萝卜汁 ， 每天约需1000毫升，分次饮服 。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用 。
降压食物
1、碳水化合物食品：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类 。
应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类 。
2、蛋白质食品
适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)
【血压高吃什么食物好？】 应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠)
3、脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
4、维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)海藻类、菌类宜煮熟才吃 。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)
刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)
5、其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
远离高血压8字箴言：低盐、减肥、减压、限酒 。
低盐——盐 ， 危害生命的“秘密杀手”
减肥——体重减少1公斤，血压下降1毫米汞柱(1mmHg)
减压——不良心理因素可导致高血压
所以 ， 除了平时注意心理状态外，还可以采用以下几个方便的“小招数”来减压 。
(1)深呼吸，全身放松 ， 精神集中于慢呼气、慢吸气上，呼吸柔和平缓 ， 连续几次就能马上使心情恢复平静 。
(2)静思，找一个光线暗淡、安静的地方 ， 端坐放松，排除杂念，默默聆听自己的呼吸、数数，或者听着优雅的轻音乐想象阳光明媚的海滨，就能使心情很快恢复平静 。
限酒———酗酒是高血压的主要危险因素之一
天然降血压13招
1.少吃盐 。高钠饮食会令血压升高 。
2.减压 。冥想、心理治疗及肌肉放松都可以有效降低血压 。
3.限酒 。健康人每日饮酒量以女性不超过一杯、男性不超过两杯为宜 。
4.补钾 。黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压.
5.补镁 。麦片、糙米、杏仁、榛子、利马豆、菠菜和牛奶等富含镁的食物有利于控制血压，可以降低中风和妊高症的发病率 。
6.每天一斤奶 。含钙食物能降压 。
7.甜菊 。甜菊不仅可以降低血压 ， 而且热量低，对糖尿病患者尤为适用 。
8.多吃芹菜 。坚持每天吃4根芹菜，可以使血压下降12%—14% 。
9.多吃鱼 。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的的蛋白质、有助于降低血压的欧米伽—3脂肪酸 。
10.多吃核桃 。核桃、亚麻籽、豆腐、大豆、菜子油等含有丰富的α—亚麻酸，有助于降低血压 。
11.正确使用调料 。茴香、薄荷、黑胡椒等 ， 不仅可以为食物提鲜，还可减少食盐的用量，有助于降低血压 。
12.每天一瓣蒜 。大蒜中的大蒜素能缓解高血压 。
13.多吃菠菜 。菠菜、豆类、芦笋等富含叶酸，可降低血压 。
高血压患者在饮食上需要特别注意，饮食会对高血压的控制情况产生较大的影响 。高血压患者应该多吃含钾的食物，含钾丰富的食物有黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等 ， 它们可以帮助降低血压 。豆腐也是一种含钾丰富的食物，高血压患者可以经常吃豆腐，对身体有好处 。
其次，高血压患者还应多吃香菇等食用菌，因为香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高 ， 还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，对高血压患者有益 。
绿叶子的蔬菜也是高血压患者应该多吃的食物，尤其是芹菜是青菜中降血压的主要代表，越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高 ， 大家可以多吃 。
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