【荸荠和菱角能一起煮吗】
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荸荠和菱角能一起煮 。
荸荠性寒，味甘 ， 入肺、胃经；菱角性平，味甘、涩，入脾、胃经，性味不相冲突 ， 同时荸荠和菱角的主要成分都是水分、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等 ， 成分之间也不相互影响，因此荸荠和菱角可以一起煮着吃 。并且菱角和荸荠一起食用还有促进食欲、清热解燥、化痰、补脾健胃、排水降压、抗菌消炎等作用，所以适合一起吃 。
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