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莲子有降火作用 。
莲子中的莲心味苦性寒，可以清心安神，去心火，所以在吃莲子的时候，连着莲子心一同食用，适宜于心火盛者去火调理，但是脾胃虚寒者不适宜吃莲心 。莲子降火的吃法：
莲子枸杞茶
材料：莲子15克，枸杞10克 。
调料：冰糖适量 。
【吃莲子降火吗】 做法：
将莲子和枸杞分别洗净，莲子用温水浸泡1个小时，再和枸杞一起放入杯中，冲入沸水 ， 闷泡15分钟后饮用 。每日一剂，代茶频饮 。
好处：此茶可补益心神，养阴清热，安神宁心，常用于心肾不交所致的心烦失眠，神疲乏力调理，
宜忌人群：适宜气血亏虚 ， 心肾不交所致虚烦失眠，心悸，神疲乏力者;中满腹胀 ， 大便燥结者不宜 。
莲子甘草茶
材料：莲子15克，甘草3克，绿茶5克 。
做法：
将莲子，甘草分别洗净 ， 莲子用温水浸泡1个小时，和甘草，绿茶一起放入茶杯内，冲入开水，闷泡15分钟后饮用，每日一剂，代茶频饮 。
好处：此茶既可清心泄热，又能补益心气不足，对防治心悸，虚烦补眠有效 。
宜忌人群：适合心神烦乱，神昏，失眠 ， 心悸者常饮;中满腹胀，大便燥结者不宜 。
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