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蛋包饭最好吃的做法
对于小伙伴们来说 ， 我们在制作蛋包饭的时候，要准备好充分的食材，像胡萝卜要准备一小块 ， 火腿跟玉米粒，豌豆各一小把 。这时候米饭要准备一碗鸡蛋，要准备盐，胡椒粉，淀粉等等 。对于小伙伴们来说 ， 我们要将胡萝卜去皮火腿肠切细，玉米粒，青碗豆分别都焯水放到一边备用 。
在这个时候 ， 我们准备两个鸡蛋加入少许的盐打成蛋液 ， 再准备一碗米饭，锅里面放入一点点油，放进去胡椒丁炒制断生，再加入火腿丁加玉米粒和豌豆粒不断的翻炒 。这个时候我们才可以倒入米饭，等米饭完全炒散之后 ， 再放入盐胡椒粉进行调味 。
【蛋包饭的做法】可能有些小伙伴喜欢吃番茄酱 ， 那么我们也可以放入一点点番茄酱 。此时再加入少量的淀粉加清水 ， 放进去蛋液搅拌均匀，此时还需要取一个平底锅 ， 加入一小勺油 ， 放入事先准备的鸡蛋液摊成蛋皮 。等到蛋液完全凝固的时候，我们再蛋皮一侧，放入炒好的米饭，将蛋皮对折，包好就可以出锅了 。
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