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鱼丸之类的速冻食品热量是比较高的，一般五六个鱼丸的热量就相当于一碗米饭的热量，可以减肥期的朋友们在吃鱼丸的时候一定要掌握好了 ， 鱼丸虽然好吃，但是一定不可以吃太多，而且鱼丸里面的油脂和胆固醇含量都特别高，并且做鱼丸的时候还会添加许多调味剂，因此添加剂很高 ， 很难代谢掉，虽然不算是垃圾食品 ， 但是真的不是特别健康 。
鱼丸好吃大家也都比较喜欢吃，做法也很多，只是平时偶尔的吃，不要多吃就可以 ， 最简单的做法就是做鱼丸蔬菜汤 。把锅里面烧一点油，切点葱片，姜片，油热以后，放上姜片儿 ， 葱花炒香 ， 然后加上适量清水煮开之后把鱼丸放进去，煮5分钟左右，再把喜欢吃的青菜放进去，可以用娃娃菜或者小白菜油菜都可以 ， 汤里面加上一点盐调味 ， 再加入适量的鸡精，如果喜欢带点颜色的可以加点老抽上色，出锅的时候撒点香菜，胡椒粉简单的鱼丸汤就做好了 。
【鱼丸等速冻食品是否有很高的热量】我们喜欢吃辣的小伙伴，在吃火锅的时候也是特别爱放鱼丸的 ， 煮的香软托盘的鱼丸，蘸上麻辣的酱汁吃一口满嘴留香 ， 鱼丸还可以用来做烧烤 ， 也是特别好吃的 ， 把鱼丸串成串，刷上油，放在炭火上面烤 ， 烤到外焦理论，再刷上辣酱撒上烧烤料，鱼丸的香味再加上一点炭火的烟熏味 ， 真的是别具一番风味 。
做糖醋鱼丸也是特别好吃的，把鱼丸用热水煮熟捞出来放在一边备用 ， 拿一个小碗，倒上两勺番茄酱 ， 两勺白糖，一勺白醋，一点淀粉生抽加上一点盐，再加入适量水搅拌均匀锅里面烧油，切点葱花爆香 ， 然后把料汁搅拌均匀倒在锅里面，烧开之后把鱼丸下进去快速翻炒，让每个鱼丸都裹上料，汁一份酸酸甜甜的，糖醋鱼丸就做好了 。
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