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白前萝卜煮猪肺
材料：白萝卜400克，白前10克，猪肺1具 。
调料：料酒10克，葱10克，姜5克，食盐4克 ， 味精3克 。
做法：
1.将白前研末成细粉 。
2.猪肺用食盐和清水反复冲洗，用沸水汆去血水 ， 切4厘米长，2厘米宽的块 。
3.葱姜洗净，姜切片，葱切段 。
4.萝卜洗净，切4厘米见方块 。
5.将白前粉，猪肺 ， 白萝卜，葱 ， 姜，料酒同时放入锅中，加水2500毫升，用文火炖35分钟，加入食盐，味精调味即成 。
好处：润肺止咳，泻肺降气，适宜于肺虚咳嗽，咯血等症调理 。
注意：肺气因邪客壅实者忌服 。猪肺可用羊肺代替，同样具有润肺止咳的作用 。
枇杷炒白萝卜
材料：白萝卜100克，枇杷叶30克，姜3克，葱8克，味精，食盐各1克，素油25克 。
做法：
1.将枇杷叶洗净，加水80毫升 ， 煎煮25分钟，收取药液 。
2.白萝卜洗净，切4厘米长的丝;葱姜洗净，姜切片，葱切段 。
3.将炒锅至武火上烧热，加入素油烧六成热时加入葱，姜爆香 。
4.下入白萝卜丝，枇杷叶药液，炒熟，加食盐，味精调味即成 。
【白萝卜怎么吃止咳】 好处：化痰止咳，和胃止呕，适宜于咳嗽痰稠，食积不化等症调理 。
白萝卜蜂蜜
材料：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒 ， 麻黄2克 。
做法：
1.将白萝卜洗净，切片放入碗中 。
2.将蜂蜜，白胡椒和麻黄一同放入碗中，共蒸30分钟 。
3.趁热顿服，卧床休息，见汗即愈 。
好处：发汗散寒 ， 止咳化痰，适宜于治疗风寒咳嗽 。
天冬萝卜汤
材料：天冬15克，白萝卜300克，香菇20克，火腿150克 。
调料：胡椒粉，葱 ， 味精，食盐各适量 。
做法：
1.天冬洗净 ， 切成薄片，加水煎取汁液 。
2.白萝卜洗净 ， 切做丝 。
3.香菇用水浸涨 ， 切成丝 。
4.火腿用开水烫一下，切成薄片 。
5.将火腿片，香菇放入锅中，加水煮至香味出，放入萝卜丝，并加天冬药汁，煮至萝卜熟 。
6.加食盐，胡椒粉，葱花，味精调味即可 。
好处：滋阴润肺 。适宜于肺阴亏虚而致咳喘气短，口干咽燥者调理 。
注意：脾胃虚寒，饮食减少，胃脘满闷，大便溏泄者不宜食用 。
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