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汤圆可以说是人人都爱吃的美食,但是吃汤圆需要注意方式方法 , 因为汤圆是用糯米做成的,馅料里面还有很高的糖分 。糯米是很难消化的食物,而馅料里的糖分也会加重身体负担,所以在吃汤圆的时候必须要注意 。吃汤圆要喝点汤,我们常说的以原汤化原食就是来自汤圆 , 汤圆的汤能够有效的刺激胃部消化掉汤圆也能保护胃黏膜 。
吃汤圆的时候也要特别注意防止被烫伤 , 因为糯米面包裹的汤圆馅料,刚煮熟的时候是特别烫的 。如果吃的时候不小心会烫到口腔和食道黏膜,有以往的医学研究表明 , 长期吃过烫的食物可能会引发食道癌,胃癌等疾病 。汤圆煮熟以后最好是晾一会儿或者用筷子把它夹开,稍微凉一下再吃,一定不能一口吞咽避免烫伤,汤圆必须要仔细的咀嚼,这样到胃里才能更容易被消化掉 。
【4个吃汤圆的禁忌】
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