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吃桃胶可以起到美容养颜的效果 。从中医的角度讲，桃胶是一种药材，也是营养特别丰富的滋补食物，有润肠通便，美容养颜的效果，如果长期吃也可以改善肤色暗沉，让皮肤变得光滑有弹性 。虽然桃胶有美容养颜的效果，但是你要注意日常保养 。生活中各方面的保养以及足够的睡眠，合理的饮食是美容养颜不可缺少的因素，如果日常上这些不注意，光靠桃胶也是很难挽救的 。
桃胶的质地是比较坚硬的，在炖桃胶之前需要用清水泡发 。天然的桃胶可以说是上面沾有很多的桃树皮以及杂质，需要多清洗几遍，再放在清水里面浸泡 。而且浸泡用的时间长，如果室内温度比较温暖 ， 大概浸泡10个小时左右就可以炖煮 ， 但是室温如果比较低或者放在冰箱里面浸泡，浸泡的时间会更长一些 ， 而且不同的品质，桃胶浸泡的时间也是有所不同的 。中途可以查看一下桃胶泡的整体都比较软了，就可以炖煮了 。
准备适量桃胶，银耳，百合 ， 红枣，冰糖，荔枝，把桃胶冲洗干净浸泡软之后放在碗里面 。一定要反复多冲洗几遍 ， 把杂质冲洗干净，银耳百合都泡软，一起放到无油的锅里面炖煮，炖煮的时间比较随意，一般炖的时间长口感更软糯，炖煮的中途加入适量冰糖 。快熟的时候再把红枣放进去煮软 。炖好的桃胶羹，再放入几颗冰镇的荔枝，能起到降温提味儿的效果 。
【吃桃胶真能美容吗】也可以用牛奶炖桃胶，味道也是特别好的 。提前泡发好的桃胶放在没有油的锅里面 ， 加入适量的清水 ， 也可以放点皂角米或者其他自己喜欢吃的食材 ， 因为本身桃胶没有什么味道，你加入什么食材就会出现什么味道 。炖煮好之后再把牛奶放进去，多煮一会儿到汤汁粘稠，喜欢吃甜的也可以中途加点红糖或者冰糖 。
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