文章插图
1、将新鲜的香椿采摘下来之后，去除老枝和老叶，清洗干净，晾干 。
2、烧一锅开水，倒入适量的食盐和食用油 。
3、将香椿放入烧开的锅中，焯烫15秒左右，至香椿变色 。
【香椿怎么冷冻】 4、将焯好的香椿过凉水晾凉，挤干水分 。
5、用保鲜膜包裹好之后，放入冰箱中冷冻即可 。
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