桑葚一次性吃不完怎么保存

【桑葚一次性吃不完怎么保存】

桑葚一次性吃不完怎么保存

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1、冰箱冷藏
桑葚糖分高,果皮薄,容易腐烂变质,若是一次性购买较多 , 无法吃完的 , 建议用厨房用纸 , 将其表面水分吸干,然后底下垫上几张厨房用纸,放入密封的保鲜盒中,置于冰箱冷藏室保鲜,可存放3天左右 。
2、冷冻保存
如短期内吃不完的,还可将桑葚分装入密封的保鲜袋中,然后放在冰箱的冷冻层保存,在零下的急冻环境下,几乎没有细菌滋生,桑葚可保存3个月以上 。
3、制成果酱或果酒
将桑葚制成果酱或果酒不仅增加了桑葚的风味 , 还延长了其保鲜期,通常果酱放入冰箱冷藏,可放1个月以上,而果酒因其中的白酒杀菌作用,可放置3个月以上 。

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