【清明果用什么做的】
文章插图
清明果的主要原料是糯米粉、粳米粉、艾蒿 。
清明果是用艾蒿的汁水和糯米粉、粳米粉一起调和做成的外皮,将红豆沙等馅料包入,做成的一个个绿色的团子,是一种营养高、味道清新的传统小食,而打青团,是清明最有特色的节令食品制作活动之一 。
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