文章插图
1、色：优质红枣剖开后肉色淡黄；劣质红枣皮色深紫、肉色深黄 。
2、形：优质红枣手感紧实，不脱皮，不粘连，枣皮皱纹少而浅细 ， 无丝条相连，核细?。涣又屎煸媸矶な?，核大，有丝条相连 。
【劣质红枣是怎么样的 劣质红枣是啥样的】3、味：优质红枣香甜可口，劣质红枣口感粗糙 ， 甜味不足或带酸涩味 。
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