青椒土豆丝的做法有哪些


青椒土豆丝的做法有哪些

文章插图
1、土豆去皮洗净后刨丝,然后用清水浸两回后沥干水分 。
2、青椒去籽洗净后切丝,虾皮洗净沥干水分 。
3、锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入土豆丝翻炒至7成熟 。
4、加入青椒丝炒匀 。
【青椒土豆丝的做法有哪些】5、加入虾皮炒匀后加入适量盐调味即可 。

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