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面条小饼怎么做好吃

母婴育儿面条饼的做法

作为全营养辅食 ， 主食、蔬菜、海鲜、鸡蛋全有了 ， 什么维生素、蛋白质、矿物质都能补充上 ， 还能维持牙齿和骨骼正常发育 ， 增强免疫力呢 。 食谱信息：

  • 菜名
  • 面条小饼
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 补充维生素、增强免疫力
  • 食材
  • 面条 30克、 虾仁 30克、 鸡蛋 1个、 熟玉米粒 15克、 西兰花 10克、 鲜菇粉/柠檬片/油 适量、
面条小饼的做法
面条小饼怎么做好吃

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第1步
· 参考月龄 · 12个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 面条 30克 / 虾仁 30克 / 鸡蛋 1个 熟玉米粒 15克 / 西兰花 10克 辅料：鲜菇粉 / 柠檬片 / 油 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量
面条小饼怎么做好吃

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第2步
虾仁去除腹部、背部的虾线 ， 切成碎末状 ， 放上柠檬片腌制15分钟 。 *放上柠檬片、挤入柠檬汁、加入姜片 ， 这些做法你们都可以采纳 ， 去腥作用特别好 。
面条小饼怎么做好吃

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第3步
西兰花放入沸水锅中焯水 ， 同样切成碎末状 。 *姐妹们也可以根据宝宝的喜好替换蔬菜 ， 或者添加一些宝宝平时不爱吃的蔬菜 ， 改善挑食情况 。
面条小饼怎么做好吃

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第4步
面条放入沸水锅中煮软 。 *煮的时间以自家的面条为准 ， 我大概煮了5分钟 。 面条只要8分熟就可以了 ， 如果煮的过软、过烂 ， 接下来会坨 。 *关于面条的选择我之前已经推荐过好多了 ， 什么小米面条、雪藕面条、藜麦面条 ， 只要是配料干净的无添加面条 ， 你们都可以用 。
面条小饼怎么做好吃

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第5步
然后捞出 ， 再过一遍凉水 ， 控干水分放好备用 。
面条小饼怎么做好吃

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第6步
虾仁腌制完成后去掉柠檬片 ， 将虾泥加入到面条中 。
面条小饼怎么做好吃

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第7步
面条内再放入熟玉米粒、西兰花末、鲜菇粉 。 *鲜菇粉就是用多种菌菇类制成的调味料 ， 家里没有的姐妹自行替换成盐来调味哦 。
面条小饼怎么做好吃

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第8步
最后打入1个鸡蛋 ， 将所有食材搅拌均匀 。
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第9步
热锅刷油 ， 取适量面条划圈整理成圆形饼状 ， 放入锅中 。
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第10步
*你们也可以用面条盘成个镂空的圆形 ， 将剩余蛋液铺撒在中间 ， 会更好看 。
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第11步
盖上盖子 ， 开小火煎至蛋液凝固后翻面 。 *除了蛋液外 ， 所有的食材都是熟的 ， 所以你们不要烙的时间太长 ， 一旦定型就可以翻面了 。
面条小饼怎么做好吃

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第12步
待两面全部定型 ， 完全熟透后取出 。
面条小饼怎么做好吃

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【面条小饼怎么做好吃】第13步
这些食材量我一共做了15个面条小饼 ， 虽然用时短 ， 但足够全家人一起吃了 ， 做早餐是最最合适的！

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