鸡翅根怎么腌制 鸡胸肉怎么腌制


鸡翅根怎么腌制 鸡胸肉怎么腌制

文章插图
【鸡翅根怎么腌制 鸡胸肉怎么腌制】鸡翅根的做法:
1、把鸡翅根5个,洗净 , 放入保鲜塑料袋,倒点儿酱油,封上袋口,晃晃,让酱油腌匀鸡翅,然后放冰箱腌过夜,最好用饭盒或者碗来腌 。也可以把一小把面包糠加点儿盐和黑胡椒粉,拌匀 。
2、把腌好的鸡翅从保鲜袋取出 , 蘸面包糠 。
3、烤盘上放烤架 , 把蘸了面包糠的鸡翅放在上面 。
4、放入预热到华氏400度即摄氏200度的烤箱,烤20至25分钟,或直至鸡翅烤熟即可 。
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动 。因此,鸡翅是系统水平结构 。
鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多 。

    推荐阅读