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【带壳生蚝水煮多久才熟】 水开后煮1—3分钟就熟了 。
生蚝除了蒸着吃 ， 还可以水煮来吃，将带壳的生蚝表面刷洗干净，然后放入清水中煮制，大约3分钟水就会烧至沸腾 ， 然后大火煮生蚝 ， 等看到生蚝开口后就立马关火捞出食用，这个过程大约是1分钟，但有的火力不够或生蚝较大或锅体受热较慢的，可能需要两三分钟 ， 但不能让其在沸水里煮太久，否则生蚝的口感和营养将大大降低 。
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