【紫米和黑米能一起煮吗】
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可以一起煮 。
根据上述紫米和黑米营养功效对比一段中可得知，紫米和黑米在性味以及成分上均无相克冲突，而且其营养价值功效类似 ， 同煮食用可增强其营养价值 ， 是非常好的饮食搭配做法 ， 建议无论是煮米饭或煮粥食用，都要先将这两种米提前浸泡五六小时再烹饪 。
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