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1、菠萝和鸡蛋不能一起吃
鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化 。
【吃菠萝需要注意什么】 2、未熟的菠萝不能吃
未熟的菠萝中含有的菠萝蛋白酶非常多，吃了很容易出现诸多过敏症状 ， 需和香蕉、苹果等放在一起催熟后用盐水浸泡吃 ， 另外不可只是盐水洗洗就吃 ， 一定要浸泡超过10分钟再吃 。
3、有以下病症人群忌吃菠萝
菠萝中含有较多的酸性物质以及菠萝蛋白酶，如本身患有口腔溃疡、胃溃疡、对菠萝过敏、肾病、凝血功能障碍、脾胃虚寒等人群都最好不要吃菠萝 ， 以免加重病情，影响身体康复 。
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