【过敏能吃香椿吗】
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过敏不建议食用香椿 。
本身就处在过敏的人群，皮肤有一定程度的破损，抵抗力较低 ， 因此食用香椿，有可能还会增加紫外线过敏的情况，导致超敏反应的出现 。
同时香椿中含有的硝酸盐和亚硝酸盐都是有中毒的可能，过敏期间食用可能会升高机体对硝酸盐和亚硝酸盐的敏感度 ， 导致出现不适 。
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