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黄豆含有人体所需的八种必需氨基酸,对于人体补充蛋白质来讲尤为有利,它比动物蛋白质要好,因为它不含胆固醇 。此外,黄豆还含有十分丰富的生物活性物质,对于维持人体健康起到不可或缺的作用 。平时除了打豆浆 , 黄豆也可以炒着吃,当个小零嘴也是不错的 。那么炒黄豆的热量高吗?减肥期间可以吃炒黄豆吗?下面就一起来了解一下吧!
炒黄豆的热量高 。
炒黄豆的热量高,100克炒黄豆的热量是450千卡 。所以炒黄豆如果吃多了是会容易发胖的 , 因为炒黄豆里面的蛋白质含量很高,而且也是主要成分 , 所以无论怎么制做,也是改变不了其成分的 。所以经常大量食用很容易就导致热量摄入过多,从而使体质出现发胖的情况 。人们每天要摄入适量的热能,这样在体能上有一定的保证,但如果摄入的量过多的话,就会使多出的热量不能排出体外,久而久之就形成了脂肪 , 堆积在体内当中 。多余的脂肪是导致体重增加的主要原因 , 所以建议平时要适量地食用炒黄豆 。
怎样吃黄豆减肥?
【炒黄豆热量高吗 干炒黄豆的热量】餐前或者是餐中食用黄豆 。
餐前食用黄豆,可以有效的减少就餐时候食物的摄入,同时也可以有效阻止脂质的吸收 , 所以具有很好的减肥效果,就餐的时候吃点黄豆正好可以与食物同时消化,这个时候可以有效减少消化过程中对脂质的吸收,所以可以起到减肥的效果 。
可以将黄豆磨成豆浆食用 。
多喝豆浆还具有改善便秘的作用,但不能很快见到效果,,大约在1-2个月后会出现效果,也有的慢的会在半年后出现效果,不要着急,每天坚持吃是最重要的 。
炒黄豆的做法
食材:干黄豆、盐 。
做法:
1、干黄豆200克 。
2、用清水浸泡12小时以上 。
3、泡至黄豆涨大,沥水 。
4、泡好的黄豆平铺晾干 。
5、晾至黄豆表面没有水分 。
6、炒锅注入少许油,下入黄豆,小火翻炒 。
7、一直炒,炒至黄豆表皮起皱,缩小到干黄豆大小 , 趁热撒入适量盐,炒匀起锅 。
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